Jesper åbnede omkring 700 østers i weekenden

Jesper Knudsen da han i November åbnede østers hos Hr. P i Grindsted - Foto: René Lind Gammelmark

Jesper Mølgård Knudsen fra Grindsted åbnede i denne weekend omkring 700 østers, så der er ikke noget at sige til at han har ømme arme og hænder.

Lørdag deltog han i DM i Østersåbning på Mors, og her vandt han 1. pladsen for ottende gang i træk.

Søndag gik det så løs til Danish Oyster Cup hvor kokkene dystede om hvem der hurtigst kunne åbne 30 østers. Her var det igen Jesper Mølgård Knudsen der blev vinder, og det for niende gang.

Foto: René Lind Gammelmark