Over 200 havde bestilt pizza inden Ild Pizza åbnede

Younes Deaibes - Foto: René Lind Gammelmark

Åbningen af Ild Pizza på Borgergade 26 i Grindsted gik over al forventning. Inden pizzariaet åbnede kl. 17 var der bestillinger på langt over 200 pizzaer, og med en produktionskapacitet på 120 pizzaer pr. time, så var ventetiden for nye ordrer fra starten på over 2 timer.

Foto: René Lind Gammelmark

Bestillingerne fortsatte med at komme ind via hjemmesiden, for det er nemlig den eneste måde man kan bestille sin pizza på. Der er en enhedspris på 89,- kr. for en pizza, men så bestemmer man også selv hvor meget pizzatopping man ønsker at få på, og man kan sammensætte sin egen pizza.

Foto: René Lind Gammelmark

Ild Pizza havde på forhånd lavet en sponsoraftale med GGIF Fodbold, og hele åbningsdagens omsætning blev derfor doneret til GGIF Fodbold.

Foto: René Lind Gammelmark

Foto: René Lind Gammelmark

Ild Pizza blev startet i 2019 af Anders Grønborg og Esben Mols Kabell der er stiftere af virksomheden Lasertryk.dk.  De allierede sig med Younes Deaibes der har flere års erfaring med ledelse, blandt andet som parkleder i Tivoli Friheden i Århus. Younes er medejer af Ild pizza og var også ham der stod i den allerførste Ild Pizzaria. Selv er Younes 22 år gammel, og i pizzariaet i Grindsted har de ansat Amalie Kjær Nielsen, der er 19 år som daglig leder/Manager. 

Foto: René Lind Gammelmark

Foto: René Lind Gammelmark

Foto: René Lind Gammelmark

Planen er at de skal åbne Pizzaria nr. 50 i løbet af 2022 fortæller Younes Deaibes der bor i Århus.

Younes Deaibes – Foto: René Lind Gammelmark

Beslutningen om at åbne i Grindsted er en beslutning Ild Family teamet har taget, og teamet består af både presonale og ejere.Vi har kigget på forskellige lokaler rundt i Danmark, og så nogle muligheder her i Grindsted. Det er en stor by med potentiale fortæller Younes Deaibes, der fortsætter: hvis vi kan være dem der kan være med til at åbne en forretning som kæde, og vise at en by som Grindsted også kan være interessant for andre kædebutikker så er vi glade. Vi vil gerne være first-mover, til at skabe en lokal forandring. 

Foto: René Lind Gammelmark

Younes Deaibes – Foto: René Lind Gammelmark